2028707.jpg
Noin 15 kpl
Taikina:
100 g voita
150g maitorahkaa
noin 3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
100 g valkosipulinmakuista tuorejuustoa
kinkkusuikaleita
runsaasti suikaloitua aurinkokuivattua tomaattia
yrttejä mm. oreganoa ja basilikaa

Valmista taikina. Sekoita voi ja maitorahka keskenään.
Sekoita kuivat aineet ja lisää muiden ainesten sekaan.
Anna levätä jääkaapissa mieluiten yli puoli tuntia.
Kaulitse taikinasta levy ja voitele se tuorejuustolla.
Lisää päälle kinkkusuikaleet ja tomaatit. Mausta
makusi mukaan yrteillä. Rullaa pitkältä sivulta ja
pilko noin 1.5 cm palasiksi. Aseta leivinpaperin päälle
ja voitele munalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä.
Paista 200 C kauniin ruskeiksi.