Tämmöstä ruokaa tänään tehtiin. Kalkkunafileen seurana oli myös pakasteesta "kreikkalaista kasvishöystöä", hyvältä sekin maistui. Kivoja sattumia, kuten auringonkukansiemeniä.
Kesäkurpitsa-tomaattivuoka
Puolikas kesäkurpitsa tai yksi pieni
3 tomaattia
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
Suolaa, pippuria ja yrttejä
Loraus oliiviöljyä
Viipaloi kesäkurpitsa, tomaatit ja sipuli. Lado voideltuun vuokaan päällekkäin. Sekoita oliiviöljyyn mausteet ja murskatut valkosipulinkynnet. Ripottele kasvisten päälle. Paista uunissa 200 C noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset pehmenneet.
Kommentit