2123641.jpg

Noin 15 kpl

100 g voita tai margariinia
1½ dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
2 rkl appelsiinimehua

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita joukkoon myös appelsiinimehu. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele jauhotetuin käsin leivinpaperin päälle pieniä palloja ja litistä. Paista 200 C noin 10 minuuttia tai kunnes pikkuleivät ovat kauniin ruskeita.