Kaupasta tuli ostettua papuja chilikastikkeessa ja niistä päätin tekaista soppaa. Alkuperäistä ohjetta muokkailin mieleisekseni. :D
1 tlk papuja chilikastikkeessa
1 tlk tomaattimurskaa
suikaloituja kasviksia maun mukaan ( sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, paprikaa...)
mausteeksi yrttejä, suolaa ja pippuria
Koristeeksi tuoretta persiljaa
Kuullota kasvikset tilkassa öljyä kauniin kiiltäviksi. Lisää tomaattimurska ja hieman vettä. Anna hautua noin 10 minuuttia ja lisää mausteet ja pavut. Keitä vielä noin 5 minuuttia ja tarjoile tuoreen persiljan kanssa.
Kommentit