3 perunaa
2 porkkanaa
pieni nuppu parsakaalia
pala kesäkurpitsaa
6-8 kirsikkatomaattia puolitettuna
Keitä kuoritut perunat ja porkkanat kypsiksi. Paloittele kaali ja kesäkurpitsa. Paista vähässä öljyssä paloiteltuja kypsiä perunoita ja porkkanoita. Lisää hetken päästä joukkoon kaalinuput ja kesäkurpitsa. Mausta oreganolla, timjamilla, valkosipulilla, pippurilla ja suolalla. Koristele tomaatin puolikkailla.
Kommentit