Näihin kannattaa käyttää Rosamunda-perunoita, niistä saa parhaimmat. Perunat saavat olla uunissa aikansa, mutta odotus palkitaan lopuksi. :)


Yksi iso Rosamunda-peruna pestynä huolellisesti
Hieman suolaa
Ripaus yrttejä ( oregano, timjami, basilika )
Halutessasi nokare oivariinia

Viillä hyvin pestyyn perunaan kaksi poikittaisviiltoa. Ripauta päälle yrttejä ja suolaa. Tipauta vielä nokare oivariinia halutessasi. Kääräise folioon ja anna kypsyä 200 C noin 45 minuuttia.